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계룡산업(주) 홈페이지 입니다.
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HOME > 고속도로휴게소 > 덕유산휴게소(통영방면) > 매점안내
> 식당 |
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Untitled Document
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체계적인 위생관리, 최신주방기구 설치로 음식 맛을 지키며 조리기준표에 의한 조리로 맛있고 신선한
상품을 제조하며, 개인 손 세척기,자외선 소독기 설치로 위생적이고 안전한 음식을 제조하여 휴게소를
찾는 분들에게 만족을 드리고 있습니다. |
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덕유산
산채비빔밥 |
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판매가격
: 6,000원
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요리소개
: 취나물등 갖가지 나물에 남도 명품 순창고추장과 참기름을
듬뿍쳐서 고소한 맛이 별미입니다. |
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소고기국밥 |
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판매가격
: 5,000원
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요리소개
: 오랜시간 푹고아낸 사골진국에 손질한 토란줄기, 고사리,
나물등과 소고기 양지살을 찢어넣고 전통방식으로 끓여내었습니다. |
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해물순두부
백반 |
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판매가격
: 5,000원
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요리소개
: 두부의 영양이 그대로 살아있는 순두부를 새우,조개등 해물과
함께 뚝배기에 바글바글 끓여 해물과 어우러진 담백한맛이 일품입니다. |
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올갱이국밥 |
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판매가격
: 5,000원
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요리소개
: 올갱이(민물다슬기)를 다시마, 무,대파를 함께놓고 고아낸
육수에 아욱,된장으로 끓여 고향의 맛을 살려내었습니다. |
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물냉면 |
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판매가격
: 5,000원
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요리소개
: 가는 면발에 서늘한 사골국으로 말은 평양식 물냉면으로 여름철 우리몸의 열기를 식혀줍니다. |
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우렁된장찌게백반 |
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판매가격
: 5,000원
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요리소개
: 전통시골된장에 계절별 신선한 야채와 우렁을 넣어 고객의 입맛을 살려드릴것입니다. |
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우거지해장국 |
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판매가격
: 5,000원
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요리소개
: 덕유산 기슭에서 수확한 무씨레기와 배추잎을 사골진국에
끓여 내었으며 엇쓸은 청양고추를 넣어 드셔도 좋습니다. |
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웰빙해초비빔밥
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판매가격
: 6,000원
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요리소개
: 고시래기, 고장초, 실말, 다시마, 미역, 돌가사리, 갈래곰보, 세모가사리, 미역줄기등 10가지 각종 해초위에 초고추장을 곁들여먹는 바다보양식, 새콤달콤한 맛과 오도독오도독, 쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 일품. |
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위의
음식들은 향토음식점의 대표적인 음식입니다.
위의 음식들 외에 도토리묵밥, 콩나물해장국 등 많은 음식들이 준비되어있습니다. |
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